【日本酒】本日のおすすめ4銘柄｜加須市の居酒屋 絶好調てらす家
- terasuya
- 12 分前
- 読了時間: 3分
加須で、料理と一緒に日本酒をゆっくり楽しみたい夜に🍶🌕
現在てらす家でご用意している4銘柄をご紹介します。
現在の日本酒ラインナップ
（2026.09.01現在）
南 特別本醸造 別撰無濾過 Cel-24｜高知
南酒造場が初めて「Cel-24」酵母を使用して醸した、チャレンジ酒です。
Cel-24らしい華やかさを持ちながら、甘味や香りはあえて強くしすぎず、「南」らしいシャープな旨味とドライな余韻に仕上げています。
後口には爽やかな抜け感があり、まだ暑さの残る季節にもすいすい杯が進む一本です。
👤こんな方におすすめ： 華やかな香りは好きだけれど、甘すぎない日本酒を選びたい方。
🫛料理と合わせるなら： 軽やかな前菜や、さっぱりとした味付けの料理とどうぞ。
雪の茅舎 山廃純米｜秋田
秋田県由利本荘市の齋彌酒造店が醸す、定番の山廃純米です。山田錦と秋田酒こまちを65％まで磨き、得意とする山廃仕込みで丁寧に造られています。
穏やかでほのかに甘い香り、なめらかな口当たり。洗練された甘みと、山廃ならではのしなやかな酸、芯のある旨みが調和します。余韻はゆったりと広がり、最後はすっきりとしたキレ。飲み応えがありながら重すぎない、バランスのよい一本です。
👤こんな方におすすめ： 旨みのある日本酒を、料理と一緒にじっくり味わいたい方。
🍲料理と合わせるなら： 焼き鳥や煮込みなど、旨みのある料理に。冷酒でも燗酒でも楽しめます。
澤の花 純米吟醸 “青のともぞう。”｜長野
伴野酒造の「ともぞう。」シリーズは、「酒場から安らぎと明日の笑顔を」がコンセプト。赤・青・黄の三部作の中でも、青は最もカジュアルに楽しみやすい一本です。
ほのかに甘い香りが重なる爽やかな立ち香と、やさしく軽やかな味わいが特徴。気負わず飲めて、暑さや一日の疲れをふっとほどいてくれます。
👤こんな方におすすめ： 日本酒を気軽に楽しみたい方、すっきりやさしい味わいが好きな方。
🥬料理と合わせるなら： 天ぷらなど、季節の野菜料理と好相性です。
萩錦 純米酒 土地の詩 Summer Limited Edition｜静岡
萩錦酒造による夏季限定の純米酒です。爽やかな吟醸香と、甘味を抑えた旨味、ほどよい酸がバランスよく調和。後口のキレもよく、食事の味を引き立てる食中酒タイプです。
👤こんな方におすすめ： ドライですっきりした日本酒が好きな方。
🐟料理と合わせるなら： 刺身や焼き魚など、魚料理と特によく合います。
好みがわからなくても、お気軽に
「華やかな香りが好き」「甘すぎないものがいい」「今日の料理に合う一本を選びたい」など、お好みを聞かせてください。
ご注文の料理やその日の気分に合わせてご案内します。
※日本酒のラインナップは仕入れ状況により変更になる場合があります。最新情報は店頭でご確認ください。
絶好調てらす家（ぜっこうちょうてらすや）
埼玉県加須市の居酒屋｜ハートランド生ビール・馬刺し・焼き鳥
埼玉県加須市富士見町4-13
東武伊勢崎線加須駅南口からスキップで88歩
羽生・久喜エリアからもアクセス便利
駐車場あり
17:00〜23:00
定休日：日曜日・木曜日
TEL：0480-48-7619
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